La coopérative des productrices de Sel de Palmarin à la FIARA de Dakar

La Coopération des productrices de Sel de Palmarin encadrée par l’ONG Concept a participé à l’édition 2024 de la FIARA à Dakar. Le responsable de l’animation de terrain de Univers Sel, Ousmane Sarr revient sur le processus de traitement du sel qui a un goût unique.